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本周，市场口粮消费整体延续平稳偏弱的态势，销售终端需求不旺、走货较缓。受此影响，经销户进货意愿不高，按需补货。分品种来看：大米购销缓慢，稻谷价格也有所回落。国内油脂期先涨后跌，现货行情震荡走稳。小麦行情跌势不止，面粉现货量价双跌。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（3月20日-27日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.80元/公斤，江苏优质大米4.54元/公斤，安徽普通大米4.44元/公斤，安徽优质晚籼米5.18元/公斤，与上周持平。

食用油批发价：大包装豆油10.4元/公斤，大包装菜籽油11.1元/公斤，与上周持平。

面粉批发价：特一面粉4.32元/公斤，特二面粉3.88元/公斤，均较上周下跌0.02元/公斤。

二、走势预测

稻米类：随着南方气温持续回暖，大米消费逐步进入淡季。疲软的消费需求使得米厂开机率持续调低，原粮采购刚需不足。国储最低收购价稻谷拍卖虽未重启，但地方储备的粳稻已经按计划轮出，原粮市场供应充足。由此来看，后续粳稻价稳中偏弱，波动辅导较窄。

油脂类：上周油厂大豆压榨量有所回落，主要是部分油厂检修或缺豆停机。受CBOT大豆上涨，拉伸国内油脂期货，但豆油自身而言，缺乏利好支撑，经销商提货多以刚需为主。由此来看，短期应该还将延续偏弱走势。